Les protéines sont essentielles pour le bon fonctionnement de l’organisme, car elles sont stockées dans les tissus et les muscles. En cas de sous-alimentation, la masse musculaire est dégradée pour fournir les acides aminés nécessaires à la réalisation des réactions métaboliques. Les sportifs doivent donc veiller à consommer suffisamment de protéines afin de maintenir leurs muscles et que leur entraînement soit efficace. Qu’il s’agisse de prise ou de perte de poids, leur alimentation doit mettre les protéines au cœur de leur programme.
Combien de proteine par jour pour une personne sédentaire ?
Avez-vous besoin de savoir combien de protéines par jour prendre pour une personne sédentaire ?
Les personnes sédentaires ont besoin de 0,8 g de protéines par kilo de poids et par jour. Dans les pays occidentaux, cette quantité est généralement satisfaite par l’alimentation quotidienne. Cependant, l’excès en protéines peut entraîner une surcharge pour le foie et les reins, surtout chez les personnes ayant une insuffisance rénale ou consommant des compléments alimentaires riches en protéines :
- sportifs,
- pratiquants de musculation,
- athlètes, etc.
Combien de proteine par jour pour un sportif ?
Les sportifs ont des besoins en proteine par jour bien plus élevés que ceux des sédentaires, en raison de l’utilisation intensive de leurs muscles. Alors, combien de protein par jour pour un sportif ?
On pense souvent que seuls les activités de musculation nécessitent des apports supplémentaires en protéines, alors que les athlètes d’endurance en ont encore plus besoin. En effet, leurs muscles sont très sollicités et le corps puise dans les réserves de protéines pour produire de l’énergie, d’autant plus que les glucides ne suffisent pas. Les sportifs d’endurance ont donc besoin d’environ 3g de protéines par kg de poids corporel.
Les besoins en proteines par jour des pratiquants de musculation sont plus élevés que la moyenne.
- prendre 2 à 3g de protéines par kg de poids corporel et par jour,
- trouver le dosage le plus adapté,
- commencer par 2g de protéines par kg de poids de corps.
Par exemple, pour une personne de 70kg, cela correspond à 140g de protéines absorbables. Néanmoins, il ne faut pas en abuser.
Combien de proteine par jour pour une personne âgée ?
Avez-vous besoin de savoir combien de gramme de proteine par jour prendre pour une personne âgée ?
Une personne âgée de plus de 60 ans doit consommer environ un gramme de protéine par kilo de poids et par jour. Ainsi, un homme de 75 kilos devrait manger 75 g de protéines par jour, ce qui se traduit par :
- 200 g de viande,
- poisson,
- un œuf,
- trois yaourts,
- 40 g de fromage répartis dans la journée.
Combien de proteine par jour pour une femme enceinte ou qui allaite ?
Les femmes enceintes et celles qui allaitent devraient augmenter leur consommation de protéines de 10 g par jour et de 15 g par jour les six premiers mois d’allaitement, puis 10 g par jour les six mois suivants. Vous savez maintenant combien de protéine par jour rendre pour une femme enceinte.
